[태국음식] 태국 음식 문화와 역사
태국의 음식 문화와 역사 “세계에는 여러 나라가 있습니다. 역사, 위치, 날씨 그리고 가치관이 틀리기 때문에 생활 풍습도 다릅니다. 특히 음식문화는 나라마다 동일성이 있지만 맛은 각각 다릅니다.” 서양인은 빵을 먹는 것을 주식으로 하지만 동양인은 밥을 주식으로 합니다. 태국 사람도 역시 한국 사람과 마찬가지로 밥을 주식으로 합니다. 태국인이 겨여는 쌀은 안남미라고 하는데 태국어로 ‘카우 험마리’라고 합니다. 그것은 한국 쌀보다 좀 가볍고 향기가 있습니다. 한국 사람은 젓가락과 숟가락을 사용해서 먹는 반면 태국 사람은 숟가락과 포크를 사용해서 밥과 반찬을 먹고 국수류를 먹을 때 젓가락과 국자를 사용하는 경우가 있습니다. 식사가 끝난 후에는 반드시 포크와 숟가락은 접시에 올려놓아야 하는데 하지 않았을 때는 ..
2020. 4. 18. 17:35